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聖經創世紀第八、九章提及諾亞醉酒的故事:諾亞開始耕作土地,並種下第一棵葡萄樹,然後又開始著手釀 酒。有一天,他一人在帳篷裏獨自開懷豪飲,爛醉如泥。他的兒子可汗發現諾亞赤身裸體的醉倒在地上後, 便叫西姆和迦費特來幫忙。這兩人來的時候拿著長袍,倒退進帳篷背著面給父親蓋上,並沒有看父親裸露的 身體。
諾亞酒醒後,知道自己酒後失態,於是遷怒兒子可汗,要上帝讓可汗的兒子迦南一族做迦費特家族的奴隸, 這故事說明了人類「酒後無德」的問題。