- 編號：David026
- 作者：達維 Jacques Louis David
- 年份：1788 年
- 原作材質：油彩．畫布 Oil on canvas
- 原作尺寸：57.2 x 68.3 cm
- 館藏處：美國紐約大都會美術館 Metropolitan Museum of Art, New York
拉瓦錫，法國貴族，著名的化學家、生物學家，被後世尊稱為近代化學之父。他使化學從定性轉為定量，給出了氧與氫的命名，並預測了矽的存在。
拉瓦錫幫助建立了公制，提出了「元素」的定義，按照這定義，於 1789 年發表第一個現代化學元素表，列出 33 種元素，其中包括光與熱和一些當時被認為是元素的化合物。
拉瓦錫的貢獻促使 18 世紀的化學更加物理及數學化，他提出規範的化學命名法，撰寫了第一部真正現代化學教科書《化學基本論述》。
他倡導並改進定量分析方法並用其驗證了質量守恆定律，創立氧化說以解釋燃燒等實驗現象，指出動物的呼吸實質上是緩慢氧化，這些劃時代貢獻使得他成為歷史上最偉大的化學家之一。
拉瓦錫曾任稅務官，因此他有充足的資金進行科學研究，不幸也因此在法國大革命中被送上斷頭台。
拉瓦錫死後，科學家拉格朗日惋惜道：「他們只用一瞬間就砍下了這顆腦袋，但是再過一百年，他們恐怕也無法得到同樣傑出的腦袋了。」
