- 編號：Chardin003
- 作者：夏丹 Jean Baptiste Simeon Chardin
- 年份：1728 年
- 原作材質：油彩．畫布 Oil on canvas
- 原作尺寸：115 x 146 cm
- 館藏處：法國巴黎羅浮宮 Musee du Louvre, Paris
這是夏丹 1728 年八月在美術學院首次展出的作品。夏丹就因為這幅畫的關係，在展出一個月後，就被學院接納為院士。如此輕易地被畫壇上最具權威性的機構，吸收成學院成員是非常稀罕的。
畫面上的鰩魚血淋淋的，內臟還閃閃發光，竟像鬼魅般裂嘴笑著，初看時著實令人震撼。鰩魚的體型簡潔有力，幾乎佔據整幅畫的畫面中心，這與他後期的靜物畫風格差異很大。
這幅畫豐富的色彩和輝煌的光澤，說明他受十七世紀法蘭德斯畫家如史奈德，和同時代畫家如尚‧巴提斯特‧烏德利的影響。畫面左邊那隻拱起背的小貓，不但增添了動感，甚至增添了幽默感，這在他後期沉靜平穩的作品中，是相當罕見的。
總而言之，這幅畫受歡迎是不無道理的，塞尚和馬諦斯就推崇備至，他們甚至還照著此畫臨摹素描。
