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「以利亞」是《聖經》中的重要先知，活在公元前9世紀，以色列王國一個靈性衰微和反叛神的時代。他按 神的旨意審判以色列、施行神蹟、被以色列王室逼迫。
以利亞這名字，意即「耶和華是神」，他是忽然出現，不知從何處來，最後他沒有經歷死亡就直接被神接 去，有人故謂之為活神的代表。

上帝吩咐以利亞往西頓去，說會供養以利亞，但是供養以利亞的寡婦根本就自身難保，事實上她已預備與兒 子吃最後一餐。寡婦說：「我對永生上主 ─ 你的上帝發誓，我沒有餅，只有罐裏的一把麵粉和瓶裏的一點 橄欖油。我到這裏來撿柴，要帶回家去預備僅有的一點食物，給我們母子吃；那是我們最後的一頓飯了，以 後只有等著餓死。」
以利亞向婦人保證，她所僅有的麵和油絕不會因為供給了他而短缺，婦人本已抱必死之心，無論吃或不吃那 僅有的糧食分別也不大，索性照先知的話去做，先做了餅給以利亞吃。果然一天一天的過去，麵和油完全沒 有缺少，足夠她家人和先知吃。